{"id":1253,"date":"2010-12-17T17:34:00","date_gmt":"2010-12-17T16:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.packpapierverlag.de\/neu\/?p=1253"},"modified":"2017-10-12T17:22:16","modified_gmt":"2017-10-12T15:22:16","slug":"pieper-willkommen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.packpapierverlag.de\/?product=pieper-willkommen","title":{"rendered":"Pieper: Willkommen! Gastfreundschaft weltweit (g166)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\nWerner Pieper (Herausgeber und Co.- Autor)<\/span>:
\nWillkommen! Gastfreundschaft weltweit.<\/span><\/big><\/span>
216 Seiten starkes Buch, gro\u00dfes Format: 20 x 20 cm. Mit sch\u00f6nen Schwarz- Wei\u00df- Photos.<\/span>
Ein wunderbares Buch, um einen ersten \u00dcberblick \u00fcber Leben und Gewohnheiten der Bev\u00f6lkerung verschiedener L\u00e4nder zu gewinnen. Die Texte wurden zusammengestellt von einem erprobten Globetrotter und Praxis- Ethnologen. Vorgestellt werden \u00fcber 70 L\u00e4nder.<\/span>
Klappentext:<\/span>
\nDiesseits aller Statistiken ist ein Fremder ein Mitmensch, einer wie du und ich, nur von woanders. Die Begegnung mit dem Fremden ist eine Chance, eigene Vorurteile abzubauen, Laschheit, Sch\u00fcchternheit
\nund Ignoranz zu \u00fcberwinden und die Freuden der Fremden-Freundlichkeit zu kosten. Wer selber einmal den eigenen Sprach- und Kulturraum verlassen hat, wei\u00df, was eine Hilfe in der Fremde bedeuten kann. Stell dir vor, du triffst einen Menschen aus Vietnam, der T\u00fcrkei oder Lesotho; einen Moslem oder einen Juden. Du m\u00f6chtest ihn gerne einladen, wei\u00dft aber nur wenig \u00fcber seine Kultur, potentielle Vorlieben und religi\u00f6se Gebote. Dann wird dir dieses Buch ein freundschaftlicher Ratgeber sein. Hier findest du, was du schon immer \u00fcber andere Kulturen wissen wolltest:<\/span>Kurzbeschreibungen der Begr\u00fc\u00dfungsrituale, Feiertage, Religionen, des Brauchtums, der Tabus, der Ern\u00e4hrung etc. aus rund 70 L\u00e4ndern. <\/span>L\u00e4ngere Beitr\u00e4ge zur Gastfreundschaft in der T\u00fcrkei, S\u00fcdasien, Japan, China, Westafrika usw. * Zur Gastfreundschaft im Islam, im Judentum und bei Indianern. * lnfos \u00fcber die Geschichte der Gastfreundschaft und des Gastgewerbes bei uns. * Aufkl\u00e4rung \u00fcber die Rolle des Gastmahls, das Gastgeschenk, Essenstabus sowie die Feste vieler Kulturen. * Begegnungshilfen, Tips und Warnungen vor Fettn\u00e4pfchen. * \u00dcber Gastfremde und Fremdfreunde, \u00fcber die umgekehrte Migration, den Tourismus * Ein Ethno – Knigge f\u00fcr alle, die viel mit fremden G\u00e4sten zu tun haben: Beh\u00f6rden, Krankenpflegepersonal, Gastronomen usw., f\u00fcr potentielle Gastgeber und alle, die nicht isoliert im deutschen Glashaus hocken wollen.<\/span>
Inhalt: Neben einer alphabetischen \u00dcbersicht \u00fcber die Gebr\u00e4uche, Riten und Gewohnheiten in den einzelnen L\u00e4ndern findet der Leser folgende Texte in diesem Buch<\/span>: <\/span>* Vorwort * Das globale Dorf* Eine pers\u00f6nliche Einleitung des Herausgebers<\/span>: Vom Gastgeber zum Obdachlosen — Meine Karriere als Gast — Lernprozesse als Gastgeber * Von gestern und heute: Gastfreundschaft bei den Altvorderen <\/span>— Spuren fr\u00fcher Gastfreundschaft — Gastregeln aus dem Jahr 1735 kommerziellen Gastwesens — Sergius Golowin: Zur Wiederentdeckung des Gastes — Vom Tourist zum Gast — Wolle mer `n roislasse? — Nicht immer ein Kinderspiel * Gastmahl, Essenstabus, Gesten und Feste:<\/span> Gastmahl und Tabus — Das Geschenk in der S\u00fcdsee — Zur Ordnung der Geschenke in Japan — Gastgeschenke — Gesten und Geb\u00e4rden — Der Name — Ein Jahr voller Freude — Eva- Maria Blum:\u00a0 Feiern in der multikulturellen Stadt — Feste- heilige Tage — Claudia Emmend\u00f6rfer- Br\u00f6\u00dfler: Das indische Fest Holi — Kodomo-no-hi, das japanische Fest der Kinder — Das Odwira- Fest in Ghana\u00a0 — Chanukka, das j\u00fcdische Lichterfest * Beispiele aus aller Welt: <\/span>Achmed A.W. Khammas: Gastfreundschaft in arabischen und islamischen L\u00e4ndern — Hakan Songur:\u00a0 A la turca. T\u00fcrkische Kultur \u201ekurzbelichtet\u201c — Sharon Levinson:\u00a0 Vom Unterschied zwischen Schrift und Realit\u00e4t. Gastfreundschaft im Judentum. — Roman Schweidlenka: Ohne Zwang. Von Indianern, Zeremonien und Buffalo- Steaks — Peter Oeltze von Lobenthal, Jean Trouillet und Werner Pieper: Jemand, der gastfreundlich ist, ist auch neugierig- ein Gespr\u00e4ch \u00fcber Gastfreundschaft in Westafrika — Ludmilla T\u00fcring:\u00a0 S\u00fcdasien; Vielfalt und Tabus — Molto Menz, Evi Schmidt, Yokiko Miura: Ossis und Wessis: Japaner bei uns — Jane Majchrzak: H\u00f6here Wesen oder wilde Tiere? Fremd in China — Richard Majchrzak: \u201eWillkommen\u201c im Pazifik * Vor und hinter der eigenen Haust\u00fcr: <\/span>Claudia M\u00fcller- Ebeling:\u00a0 Viele Kulturen unter einem Dach — Micky Remann: Gastfeinde- Fremdfreunde — Susanne Amatosero: Ein ziemlich milder Winter — Rainer Ostermuth: Homo inkognito oder: der unbekannte Andere — Haris Katsoulis: Die umgekehrte Migration- der Tourismus — Notizen zum Tourismus — Norbert Thomma: Mindestabstand zu Pinguinen- \u00fcber die INKUBI — K.- H. Wehkamp:\u00a0 Was macht Ausl\u00e4nder krank? * Stippvisiten: Das Fremde und unser Selbstverst\u00e4ndnis<\/span> — Wege\u00a0 zum Globalen Dorf — Guten Morgen, Herr M\u00fcller — Gastfreundschaft in Turkistan — Lassen wir unsere Seelen aufs Abstellgleis schieben? * Reiseb\u00fcro f\u00fcr visuelles Reisen<\/span>: Autoren und Autorinnen — Register — Weiterf\u00fchrende und benutzte Literatur — Weitere Quellen — Auf ein Neues oder zwei — Mehr Stoff<\/span><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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