{"id":6347,"date":"2014-11-07T23:50:44","date_gmt":"2014-11-07T22:50:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.packpapierverlag.de\/?p=6347"},"modified":"2022-09-25T12:38:06","modified_gmt":"2022-09-25T10:38:06","slug":"vegane-weihnachtsbackerei-palaverlag-nur-fur-kurze-zeit-im-sortiment","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.packpapierverlag.de\/?product=vegane-weihnachtsbackerei-palaverlag-nur-fur-kurze-zeit-im-sortiment","title":{"rendered":"Vegane Weihnachtsb\u00e4ckerei (PalaVerlag)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Angelika Eckstein<\/span>
Vegane Weinachtsb\u00e4ckerei. Vollwertige Rezepte<\/span><\/big>
Darmstadt: Pala 2010. ISBN 978-3-89566-275-1 . Hardcoverbuch, gebunden, 158Seiten, illustriert.<\/span>
KLAPPENTEXT:<\/span>
Wenn allj\u00e4hrlich Ende November der Duft frisch gebackener Vanillekipferl durch die H\u00e4user zieht, ist es wieder so weit: Weihnachten steht vor der T\u00fcr.<\/span>
Voll Freude auf selbst gebackene Pl\u00e4tzchen beginnt allerorts die Weihnachtsb\u00e4ckerei. Auch wer sich vegan ern\u00e4hrt, darf nach Lust und Laune kneten, formen und verzieren, denn die begehrten Leckereien der Weihnachtszeit gelingen bestens auch ohne Eier, Milch & Co. Wie es geht, zeigt dieses Buch.<\/span>
Rund 75 vollwertige Rezepte erkl\u00e4ren Schritt f\u00fcr Schritt, wie sich Pfefferkuchen, Stollen, Fr\u00fcchtebrot und Weihnachtstorte, eine bunte Vielfalt k\u00f6stlicher Pl\u00e4tzchen und auch Konfekt mit rein pflanzlichen Zutaten herstellen lassen. Klassiker der Weihnachtsb\u00e4ckerei wie Dominosteine oder Elisenlebkuchen gesellen sich auf dem Weihnachtsteller zu italienischen Cantucci, Limettensternen oder Mangokugeln. Auch Allergiker werden die Rezepte zu sch\u00e4tzen wissen, weil kaum Sojaprodukte zum Einsatz kommen. <\/span>Tipps zum Verzieren und Verpacken machen zus\u00e4tzlich Lust auf eigene Experimente.<\/span>
INHALT:<\/span>
Liebe Leserin, lieber Leser * Hinweise zu den Rezepten * Zw\u00f6lf geliebte Leckereien f\u00fcr die Weihnachtszeit * Pfefferkuchen, Lebkuchen & Co. * Kekse, Riegel, Ecken & Co. * S\u00fc\u00dfe Versuchungen * Konfekt * Stollen, Striezel, Weihnachtsbrot & Co.<\/span>
REZEPTINDEX:<\/span>
Aachener Printen * Ananas-Mandel-Monde * Apfelbrot * Aprikosen-Walnuss-Kugeln * Ausstecherle<\/span>
Bananen- Paranuss- Kekse * Bananenpl\u00e4tzchen mit Nu\u00dftupfen * Bananenschnitten * Bananentorte * Bananen-Weihnachtsbrot * Basler Leckerli * Biberle, St. Gallener * Blumenkinder * Brat\u00e4pfel im Teigmantel * Braune Kuchen<\/span>
Cantuccini<\/span>
Dattel- Haselnu\u00df- Lebkuchen * Dattel-Kokos-Kugeln * Dominosteine<\/span>
Elisenlebkuchen* Erdnu\u00df- Haferlocken- Cookies<\/span>
Feigen-Hanf-Riegel * Feigentaler * Florentiner * Fruchtlebkuchen<\/span>
Gebackene Nikol\u00e4use * Gef\u00fcllte Kirschkugeln * Gef\u00fcllte Mandel-Ananas-Monde * Gef\u00fcllte Schokoherzen * Gef\u00fcllte Walnu\u00dfherzen * Gef\u00fclltes Schokoladenspritzgeb\u00e4ck * Giselas Hutzelbrot * Gr\u00fcne Limettensterne<\/span>
Haferflocken-Erdnuss-Cookies * Haferflocken-Rosinen-Pl\u00e4tzchen * Hanf-Feigen-Riegel * Haselnu\u00dfcreme mit Quinoawaffeln * Haselnu\u00df- Dattel-Lebkuchen * Haselnu\u00df- M\u00f6hren-Kuchen * Haselnu\u00df- M\u00f6hren-Lebkuchen * Haselnu\u00dfstollen * Heidelbeerpunschkuchen * Hirse-Sesam-Pl\u00e4tzchen * Hutzelbrot<\/span>
Ingwerecken * Ingwersterne<\/span>
Karibisches Weihnachtsbrot* Kastanienkugeln * Kirschkugeln, gef\u00fcllt * Kokos-Dattel-Kugeln * Kuchen, braune<\/span>
Lebkuchen mit Fruchtf\u00fcllung * Lebkuchenherzen * Lebkuchenrollen * Lebkuchentaler mit Sesam * Leckerli, Basler * Limettensterne gr\u00fcne <\/span>Mais-Zitronen-Kekse
\n* Mandel-Ananas-Monde * Mango-Schokoladen-Kugeln * Marzipanspritzgeb\u00e4ck * Mohn-Walnu\u00df-Striezel * M\u00f6hren-Haselnu\u00df-Kuchen * M\u00f6hren-Haselnu\u00df-Lebkuchen<\/span>
Nikol\u00e4use, gebacken * Nu\u00dfecken * Nu\u00df-Schokoladen-Kugeln * Nu\u00df-Bananen-Pl\u00e4tzchen <\/span>Orangenkringel
\n* Orangenp\u00e4ckchen <\/span>Panforte * Paranu\u00df-Bananen-Kekse * Pecannu\u00df-W\u00fcrfel * Pfeffern\u00fcsse * Pinienkern- Schoko-Cookies * Pistazienhalbmonde * Pistazienherzen * Pistazienkugeln * Printen, Aachener * Punschk\u00fc\u00dfchen<\/span>
Quinoawaffeln mit Haselnu\u00dfcreme * Quittenkonfekt<\/span>
Rosarote Pistazien Herzen * Rosinenkugeln im Schnee* Rosinen-Haferflocken-Pl\u00e4tzchen * Rosinenstollen<\/span>
Schokoherzen* Schokoladenkekse * Schokoladenkugeln * Schokoladenlebkuchen * Schokoladen-Mango-Kugeln * Schokoladen-Nu\u00df-Kugeln * Schokoladenspritzgeb\u00e4ck * Schoko- Pinienkern- Cookies * Schokow\u00fcrfel * Sesam-Hirse-Pl\u00e4tzchen * Sesamkonfekt * Sesam-Lebkuchen-Taler * Sonnenk\u00fcsse * Spekulatius * St. Gallener Biberle * Stollenkonfekt * Teigmantel mit Brat\u00e4pfeln<\/span>
Vanillekipferl<\/span>
Walnu\u00df-Aprikosen-Kugeln * Walnu\u00dfherzen * Walnu\u00df-Mohn-triesel * Walnu\u00df-Zimt-Riegel * Weihnachtsbrot mit Bananen<\/span>
Zimt-Walmu\u00df-Riegel * Zitronen-Mais-Kekse<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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